生ゴミの嫌な匂いを軽減させて処理

私の住んでいる地域は、生ゴミは指定のポリ袋(時間が経過すると自然に分解されるらしい)に入れて、
それを指定のポリバケツに入れて指定日の朝にゴミ捨て場に出すようになっています。

ポリ袋に入れるために古いお鍋を使ってフタをして管理しているのですが、モノによってはその日から腐敗臭がしてきて辟易していました。
台所に入ったらもう若干臭っているので、置く位置を変えてみたり、もったいないけど袋を二重にしてみたり、
いろいろ試しましたがあんまり効果もなく、その話をご近所さんとしていたら、お酢を少し垂らしたらいいとアドバイスを受け、半信半疑で試してみました。

そうしたら、お酢の匂いの方が腐敗臭より強く、匂いという意味では何かしらが匂っている感じですが、生ゴミのあの臭いに比べればはるかにマシなレベルになりました。
フタをしておけば全く気にならないので、本当に助かっています。気のせいか、コバエも見当たらなくなりました。
ポリバケツの方にもお酢シートを仕込んで、毎日快適、というほどでもないですが不快感はグッと減りました。